Η Δήμητρα Παπαστεργίου είναι απόφοιτη του τμήματος Κτηνιατρικής του
Πανεπιστημίου Θεσσαλίας από το 2019. Στη συνέχεια μετεκπαιδεύτηκε στην
παθολογία των ζώων συντροφιάς μέσω του προγράμματος Erasmus + στο
Πανεπιστήμιο της Περούντζια της Ιταλίας για το ακαδημαϊκό έτος 2019-2020 .
Το 2020 ξεκίνησε να εργάζεται στο Βόλο για την κτηνιατρική κλινική του
Φιλήμονα Διαμαντή έως και το 2022. Έπειτα εργάστηκε σε κτηνιατρικά κέντρα
στη Λάρισα για τα επόμενα δύο έτη και πλέον από τον Φεβρουάριο του 2024
απασχολείται στο Volos Veterinary Specialists , στο Βόλο, ως μέλος της
ομάδας επειγόντων.
Τον Νοέμβριο του 2022 ξεκίνησε να παρακολουθεί το πρόγραμμα εντατικής
θεραπείας και χειρουργικής του ΙSVPS για την απόκτηση πιστοποίησης
‘‘GPCert at Small Animal Emergency Medicine and Surgery’’.Έχει
παρακολουθήσει πολυάριθμα συνέδρια με κύριο ενδιαφέρον την παθολογία ,
αναισθησιολογία και εντατική θεραπεία των ζώων συντροφιάς. Τέλος ,έχει
συμμετάσχει σε εθελοντικές δράσεις στείρωσης και εμβολιασμών αδέσποτων
ζώων σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας.
Κύριο επιστημονικό και επαγγελματικό της ενδιαφέρον αποτελεί η εντατική
θεραπεία και αναισθησιολογία του σκύλου και της γάτας.